“豆丝是以绿豆、大米为原料，磨碎成浆，再锅里摊成皮，切成丝，一种武汉人很爱吃的主食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤
-
1鸡蛋搅拌成鸡蛋液后如果炒香。 -
2白菜洗净入沸水中煮。 -
3豆丝入锅中与白菜一起煮。 -
4调入食用油。 -
5调入盐、鸡精、胡椒粉。 -
6将炒好的鸡蛋入锅中。 -
7煮到糊糊的样子就可以食用了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐