食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
火龙果烩虾仁的做法步骤
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1准备好食材。 -
2虾去外壳、腥线流水冲洗干净。 -
3将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。 -
4火龙果对半切开取出半边果肉切块，葱切小段备用。 -
5锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。 -
6锅内留油下葱段炒香。 -
7加入火龙果块炒匀。 -
8再加入虾仁炒至入味。 -
9最后再鸡精炒匀即可出锅装盘。
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