食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油煎海鲈鱼的做法步骤
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1食材：海鲈鱼（已去内脏洗净）、姜片 -
2将海鲈鱼去头放在案板上切开。
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3放入盘中。
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4接着，搁入姜片，加入3小勺盐。
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5拌匀，腌制2个小时。
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6然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的海鲈鱼用中小火煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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