诗文 | 肉末焖豆腐 |
释义 |
![]() 食材明细
肉末焖豆腐的做法步骤
小窍门
1、豆腐入锅后要改用小火焖五六分钟,这样豆腐才能充分吸收到汤汁的味道
2、焖制的过程用到生抽和老抽均有咸味,所以最后盐的用量要少放或是不放。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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