“夏天到了冰淇淋必须自己制作才安心”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓味冰淇淋的做法步骤
-
1材料合集 -
2草莓酱你可以换成自己喜欢的口味，水果酱可以是买的可以是自己制作的只要你喜欢就行 -
3蛋黄加入20g的细砂糖柠檬汁三滴，搅拌至溶解 -
4再倒入牛奶用打蛋器搅拌均匀 -
5蛋奶液倒入锅中，小火煮不停的搅拌至浓稠。不要大火煮成蛋羹了浓稠后拿出晾凉放在冷水中冷却 -
6淡奶油中加入细砂糖30克g，用电动打蛋器打发至六七分发，大致能保持纹路状态 -
7打好的淡奶油中加入已经冰凉的蛋奶液，用橡皮刮刀上下翻拌均匀再倒入草莓酱，同样上下翻拌均匀 -
8后倒入容器放入冰箱冷冻层冷冻我放的布丁瓶追求好看可以放个盒子再用勺子刮下每隔1小时搅拌一下大概搅拌个三次就差不多了 -
9数小时后美味的冰淇淋好了 -
10很香浓
小窍门
煮蛋奶液的时候一定要小火煮到浓稠，要一直搅
所属分类：
甜品
冰品
儿童
下午茶
夏季食谱
快餐
- 蒜蓉辣酱版豆腐
- 创意菜品：奥尔良腌料焖烧草鱼
- 热汤面
- 蛋糕卷
- 鲶鱼汤
- 鱼豆腐荞麦面
- 鸡蛋羹
- 双彩蒸白蛤
- 蚝油包菜
- 焦糖莲藕
- 西红柿炒蛋
- 牛肉汤面
- 香糟老豆腐
- 冰糖雪梨胡萝卜汤
- 黑枸杞山楂玫瑰饮
- 酱骨，大骨汤
- 凉拌鹿角菜
- 小白菜炒土豆粉
- 菠菜猪肝汤
- 洋葱炒大鱿鱼须
- 红糖糯米藕
- 炸柿子糕
- 炸油条
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 双味披萨
- 什么什么人命的成语
- 什么什么人在的成语
- 什么什么人壮的成语
- 什么什么人声的成语
- 什么什么人处的成语
- 什么什么人子的成语
- 什么什么人家的成语
- 什么什么人寰的成语
- 什么什么人寿的成语
- 什么什么人师的成语
- 什么什么人希的成语
- 什么什么人废的成语
- 什么什么人强的成语
- 什么什么人微的成语
- 什么什么人心的成语
- 南方紫笑粗叶大花人称其香予但闻其如酒败醯（宋·郑刚中）
- 南方贾客词（元·马祖常）
- 南旋拜别家大人作（清·王仲霞）
- 南旸抒怀（近现代·刘瑞清）
- 南旺分泉（明·汤显祖）
- 南旺夜酌呈薛掌科（明·潘希曾）
- 南旺寄富主事（清·张鹏翮）
- 南旺湖二首（明·陆深）
- 南旺湖作（明·张萱）
- 南旺湖夜泊（明·宗臣）
- 南旺湖泛月（明·徐熥）
- 南旺湖谒宋丞相祠（明·邱云霄）
- 南旺湖（明·陆深）
- 南旺（明·归有光）
- 南旺（清·施朝干）
- 草船借箭
- 黑猫英语分级读物 小学A级 4 野生动物园之旅
- 初中文言文完全解读 RJ版 2021
- 高速公路网运行状态感知与态势分析
- 小麦加工工艺与设备
- 时空隧道 走进古希腊
- 天龙八部 新修珍藏本(5册)
- 微生物学实验(第3版)
- 地方文化研究辑刊 第17辑
- 焊工技能训练图册(第2版)
- 第五届汉语中介语语料库建设与应用国际学术讨论会论文选集
- 产品设计程序与方法
- 新能源汽车技术专业人才培养方案及教学实施细则
- 古代汉语基础
- 创新驱动循环经济发展研究