“最近尤其喜欢烙饼！烙饼要比蒸春饼略微省时点。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卷饼的做法步骤
-
13杯面粉放入盆里，加入少量盐。 -
2黄瓜皮，黄瓜皮量太少，加了点油菜叶。
-
3加水，放入料理机打碎。
-
4蔬菜汁过筛，加入面粉内，搅拌成絮状没有干面，然后和成面团。
-
5切成多个剂子，揉成小圆饼，在面饼上刷油。
-
6然后把两个面饼压在一起。
-
7擀成大大的薄饼。
-
8锅内加少量油，烙饼，鼓泡翻面即可。
-
9所有的饼都这么烙就可以。吃的时候，把一张饼从中间分开即可。
-
10土豆丝做法不在这里赘述。
-
11饼分开单层的样子。
-
12加点土豆丝，黄瓜丝，葱，卷上就可以吃了！也可以加点酱，没有也没关系。
-
13吃吧！
小窍门
可以直接清水和面。喜欢颜色的话可以用菠菜，黄瓜皮，火龙果等都可以，榨汁，得到自己喜欢的颜色。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐