“专门为迎接圣诞节做的一款面包，用美食来迎接过节的气氛，让简单的生活变得多姿多彩”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
圣诞树面包的做法步骤
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1除黄油以外的所有材料放入面包桶中 -
2将面团揉至扩展阶段，然后加黄油揉到出膜状态，放在室温发酵至两倍大 -
3发酵好的面团排气 -
4然后分别搓成4个等量的面团，放置醒发15分钟，盖上保鲜膜 -
5醒发好之后，用擀面杖擀成椭圆形，然后涂上适量的豆沙馅，再盖上一片面团，用小刀划8字 -
6画出圣诞树的模样 -
7将边边切开的部分翻转过来 -
8再涂上蛋液 -
9再撒上少许芝麻，和蔓越莓干做装饰 -
10放入烤箱，上下火170度，烤20分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙