“这是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，并伴有梅干菜的干香和嚼劲，加了一点料，普通的菜就有了不一样的风味咯，呵。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜炒黄瓜的做法步骤
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1原料图。各种原料备用。 -
2黄瓜去皮后，去籽切成均匀的条。蒜切末。 -
3锅内倒入比平时稍多的油，油热后入蒜末爆香。 -
4入黄瓜条稍炒。 -
5加适量盐、糖、蚝油炒，淋入一点点料酒稍炒。 -
6最后加一撮梅干菜炒几下便可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱