“这菜全是斋的，吃素食的朋友们可以考虑做，操作简单、用料广泛，吃素食的朋友们可以考虑做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酱爆豆干蔬菜粒的做法步骤
-
1将芹菜、四季豆、豆干改刀成粒如色子般大小，再将四季豆焯水，滤水； -
2锅放少许油，把豆干煸成金黄色，盛起备用；
-
3起锅，升中小火，放入海鲜酱和豆豉酱，将酱料划开，爆香；
-
4倒入豆干、四季豆和芹菜粒，兜几下，试试味，如果不够咸放1/2茶匙盐，再放糖1/2茶匙，兜均匀，灒入料酒1汤匙，倒入用玉米淀粉1/2汤匙和1/4杯水勾兑好的水淀粉，翻均匀即可。
小窍门
本品为全斋，味道比较清寡，所以用了海鲜酱来提味，炒菜时最好入少许糖来提鲜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 越南牛肉粉
- 【龙年年菜】桂花糯米甜藕
- 冬菇焖鸡
- 【守岁小食】糖霜花生
- 榨菜虾干猪肉包
- 辣椒炒肉
- 大号手指饼干
- 豆沙包
- 富足有余
- 送灶饼
- 白云凤爪
- 肉末萝卜粒
- 萝卜鸡蛋饼
- 【让你吃得回味的肉肉】糯米什锦红烧狮子头
- 腊肉蒸糯米饭
- 豉汁蒸南鲳鱼
- 新手也能轻松搞定的非凡宴客菜——鸡翅根烧土豆
- 可乐鸡翅的做法
- 烤扇贝
- 茄汁青鱼
- 团团圆圆
- 酸甜红萝卜丝
- 桂花红豆沙
- 麦片脆饼
- 花生炖猪手
- carpenters block mod
- carpenters christmas
- carpenters loft beckley wv facebook
- carpentry apprenticeship
- carpentry ffxiv
- carpetbag def
- carpetbagger definition
- carpetbagger vlog
- carpetbag images
- carpeted bunk boards
- carpeted chair mats
- carpeted stairs
- carpetless sm64
- carpet lux
- carpet python
- 紫霄道中（宋·李彭）
- 紫霞关（清·喻成龙）
- 紫霞几（元·张仲深）
- 紫霞宫听南风操（宋·张埴）
- 紫霞庵（元·吴当）
- 紫霞杯歌（明末清初·屈大均）
- 紫霞楼夜饮（宋·严羽）
- 紫霞泉（明·祁顺）
- 紫霞泉（明·陈琏）
- 紫霞洞主歌五首（明·李梦阳）
- 紫霞瓮歌（明·胡奎）
- 紫霞翁觞客东园列烛花外秋林散影高堂素壁皆（宋·周密）
- 紫青（宋·贾似道）
- 紫顶峰放歌（明·屈士煌）
- 紫骅骝（明·胡应麟）
- 心灵牧歌(四福音书鉴赏大全上中下)
- 理解马克思(卡尔·马克思的生平与核心著作导读)/南慕讲堂丛书
- 全国易地扶贫搬迁年度报告(2017)
- 共同的声音(一带一路高端访谈录)/一带一路百人论坛研究院丛书
- 企业常见法律问题及风险防范(管理者身边的法律顾问增订2版)/法商实务系列
- 抗日战争十四年小学生读本/人民日报爱国主义教育青少系列
- 全球准军事力量
- 别让失控毁了你(管住坏情绪的必修课)
- 陈龙川传(精)/邓广铭宋史人物书系
- 以身作则真学实做党员干部读本
- 岁月留痕/晚华文萃
- 歌号子酒/晚华文萃
- 假如北方没有雪/晚华文萃
- 阅读成就梦想--黑龙江省书香之家读书事迹集萃/黑龙江省全民阅读活动系列丛书
- 黑龙江省珍贵古籍要览(精)