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诗文
肉丝炒绿豆芽
释义
“炒豆芽,爽口又下饭!”
食材明细
主料
猪肉
100g
绿豆芽
250g
辅料
姜
2片
蒜末
3瓣
油
1勺
盐
1匙
淀粉
1匙
醋
1匙
十三香
半匙
酱油
1匙
葱花
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒绿豆芽的做法步骤
1
豆芽洗净。备用
2
葱花,姜沫,蒜末,备用,
3
猪肉切丝备用
4
锅中热油,放入肉丝,炒到变成白色,放入葱花,姜沫,十三香。放入豆芽,酱油醋,盐,翻炒,至豆芽变蔫,放入蒜末。加入少许淀粉汁收汤。
5
家常炒豆芽上菜!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:36:45