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诗文
豉香蒸鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
5只
豆豉
适量
姜丝
适量
酱油
适量
辅料
盐
适量
酱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豉香蒸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅切小块备用
2
炒锅烧热放油少许油,放入姜丝和豆鼓炒香(小火)用锅铲把豆鼓压碎
3
鸡肉用炒香的豆鼓和适量酱油、盐腌制半小时
4
放蒸锅大火蒸20分钟左右即可,具体看量
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/30 7:00:20