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诗文
芝士焗红薯
释义
“简单美味,百分百成功率!”
食材明细
主料
红薯
2只
马苏里拉芝士
适量
辅料
炼乳
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝士焗红薯的做法步骤
1
芝士碎和炼乳。
2
红薯,洗净,可完全削掉皮,也可保留。故意没裹锡纸,这样外层会形成壳,很香,烤箱250度30分钟。
3
拿出来劈开,表面积更大,熟得快,接着烤10分钟。
4
挖出红薯,边缘留厚一点。
5
挖出的红薯稍微捣成小块,不要捣成泥,口感不好。放入炼乳和芝士碎,拌匀。
6
拌好的红薯泥填入红薯壳里,稍微压一压,上面铺上一层芝士碎。
7
继续烤,200度10分钟,注意观察火候,表面焦黄即可。
8
出炉。
9
芝士可拉丝,削掉皮的那只,更美味,可全部吃掉。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/6/24 3:39:17