““羊肉”冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
香味浓郁，健康营养。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
青萝卜炖羊排的做法步骤
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1羊排洗净，切块，备用。 -
2姜洗净，切片，备用。
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3花椒备用。
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4青萝卜洗净，削皮，切块，备用。
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5锅中加适量冷水，再加入羊排、姜片、花椒。
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6锅中加适量冷水，再加入羊排、姜片和花椒。
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7小火炖煮一小时。
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8继续加入青萝卜，炖煮20分钟。
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9已炖好。
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10出锅前，加入香菜提香，根据个人口味，在汤中加少许盐调味，即可享用。
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11香味浓郁。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜