网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
皇冠大面包
释义
“方子参照雨夜妮娜,稍有变动,感谢分享。”
食材明细
主料
高粉
500克
牛奶
220毫升
鸡蛋
2个
糖
65克
盐
3.5克
酵母粉
5克
黄油
40克
辅料
黑芝麻
适量
草莓
适量
蛋水液
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
皇冠大面包的做法步骤
1
把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油
2
继续搅拌,搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团,放入容器内发酵至2.5倍大。
3
将面团排气后先分出一块200克的面团,滚圆盖上保鲜膜松驰15分钟。
4
再将剩余的面团等分成8份,滚圆,松驰。
5
9寸或10寸的披萨盘刷上一层油,撒上一层高粉。
6
中间倒扣一个小圆碗备用。
7
将200克的面团擀成20--30厘米的圆片。
8
将圆片覆盖在小碗上。圆片大于小碗,要在底部留一边。
9
将松驰好的8个小面团分别放在面片周围。
10
用刀将碗上的面片切8个刀口,刀口要照着两个面团相邻的地方。如图所示。
11
把切开的面片翻盖在小面团上。
12
轻轻取出小碗,放温暖湿润处进行二次发酵。
13
发酵好的面团刷上一层蛋水液,在三角部分撒上一层黑芝麻或其它。
14
烤箱200度预热,至面包上色后,盖锡纸,转150度25分钟左右
15
上面装饰上草莓或其它水果即可。
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 早餐 工作餐
随便看
金桔糖水
糖醋鱼块
咸骨上汤娃娃菜
红烧肉
【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生
酱焖蒜香排骨
【内有乾坤的鸡翅做法】 展“翅”高飞
龙眼扣肉
酱香鸡
麻辣西芹猪皮
海盐烤茭白
【甜脆地瓜条】
电饭锅做蛋糕原来如此简单!!
滑炒藕片
酒酿鸭
【大肚肚家的幸福生活~】椰肉椰汁煲鸡
米香排骨
爆炒肉肠蒜薹胡萝卜
【大肚肚家的美食】百吃不厌的西红柿肉末豆腐
抹茶贝壳小蛋糕
土豆粉蒸肉
榨菜火腿糯米包
西红柿鸡蛋面
银耳雪梨汤
腊猪头肉、咸肉、风干肉
轻什么什么薄的成语
轻什么什么行的成语
轻什么什么语的成语
轻什么什么谊的成语
轻什么什么谋的成语
轻什么什么贵的成语
轻什么什么赋的成语
轻什么什么路的成语
轻什么什么辔的成语
轻什么什么道的成语
轻什么什么阵的成语
轻什么什么马的成语
轻什么什么鹜的成语
轻什么介什么的成语
轻什么仗什么的成语
暗香疏影 湖帆静淑夫妇属题宋本梅花喜神谱(清末民国初·朱祖谋)
暗香疏影 秋晚过樵风别墅,分残菊一丛,归(清末民国初·朱祖谋)
暗香疏影 自题淡月疏梅(清·顾太清)
暗香疏影(明·张肯)
暗香疏影(清末近现代初·汪东)
暗香 白梅花(清·陆蓉佩)
暗香 秋宵倚阑,月华如水,记去年留滞江上(清末民国初·朱祖谋)
暗香 绿萼梅(清·曹贞吉)
暗香 绿萼梅(清·李良年)
暗香 舟中次叔由韵,寄内子汝南君(清末民国初·程颂万)
暗香 芷江看梅有忆(近现代·王陆一)
暗香 落梅(清·查清)
暗香 落梅(清·沈芳)
暗香 落梅(清末近现代初·高燮)
暗香 见菊花作,用姜白石韵(清·谈印梅)
成都川西/独步中国
青岛威海烟台蓬莱长岛/独步中国
旅游法学习题库(高等职业院校旅游管理专业教材)
旅游法学案例(高等职业院校旅游管理专业教材)
旅游法学教程(高等职业院校旅游管理专业教材)
旅游景区解说系统规划与设计
悲剧心理学/大家经典书系
文艺心理学/大家经典书系
国语文学史/大家经典书系
先秦名学史/大家经典书系
我的人生笔记(六十年的原声带)
我的人生笔记(你在今天还在昨天)
喜马拉雅王子(胡雪桦电影作品)
胶体与界面化学
习惯与品格培育手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 9:06:08