食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
臊子凉粉的做法步骤
-
1凉粉切条。 -
2码在盘上。
-
3葱切葱花，熟花生碾碎。
-
4蒜蓉碗里加少许凉开水、2勺香醋，一勺糖，滴几滴芝麻油搅拌均匀。
-
5热锅炒香豆豉酱。
-
6放入猪肉馅翻炒均匀，加料油、生抽、盐煸炒。
-
7再倒入一碗清水熬煮。
-
8煮至汤汁浓稠。
-
9倒在凉粉上。浇入调好的蒜蓉汁，喜辣的加2勺辣椒油，洒葱花、花生碎即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
午餐
- 糯米大肠
- 醋焖五花肉
- 爆双丝
- 莲藕排骨汤
- 蓝莓果酱蛋糕
- 苹果、排骨的美丽约会
- 原味曲奇
- 姜汁松花蛋
- 尊重原味——紫苏炖鸭
- 榴莲酥
- 卡仕达吐司（冷藏发酵）
- 炒河粉
- 鱼香杏鲍菇藕丁
- 牛肉酱香饼
- 鱼头萝卜汤
- 参鸡汤
- 油豆腐炒鱼丸
- 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋
- 麻辣豆腐鸭汤煲
- 糖醋鱼块
- 西红柿蛋糊炒年糕
- 舌尖上的美味---鸡翅炒蛋
- 反沙芋
- 一口酥（桃酥）
- 秘制卤肥肠
- 什么知什么低的成语
- 什么知什么体的成语
- 什么知什么作的成语
- 什么知什么倒的成语
- 什么知什么倪的成语
- 什么知什么几的成语
- 什么知什么出的成语
- 什么知什么切的成语
- 什么知什么务的成语
- 什么知什么半的成语
- 什么知什么厝的成语
- 什么知什么变的成语
- 什么知什么可的成语
- 什么知什么向的成语
- 什么知什么味的成语
- 春怀（清·许传霈）
- 春思三首 其一（当代·陈永正）
- 春思三首 其三（当代·陈永正）
- 春思三首 其二（当代·陈永正）
- 春思三首（明·伍瑞隆）
- 春思三首（明·沈泰鸿）
- 春思二首（唐·张窈窕）
- 春思二首（唐·贾至）
- 春思二首（唐·陆龟蒙）
- 春思二首（明·谢晋）
- 春思二首（明·邓云霄）
- 春思五首（宋·韦骧）
- 春思和峰湖（明·黄衷）
- 春思寄梦得乐天（唐·令狐楚）
- 春思曲二首（明·张元凯）
- 生命屐痕
- 无法触碰的我爱你
- 深入学习习近平总书记重要讲话精神(人民日报重要文章选)
- 中国现代文学与现代性(严家炎对话集)/人民日报名家对话系列
- 中国媒体灾难报道手册
- 希特勒夫人(爱娃·布劳恩画传1912-1945)
- 关外长镜/老戴说镜头
- 红袖谁与摇(一位摄影作家的南行北走笔记)/老戴说镜头
- 行走也是一种生活方式(一位摄影作家的藏西部行摄笔记)/老戴说镜头
- 中华祖脉
- 中国概况(港澳和外国公务员研修培训用书)
- 中国对外开放(港澳和外国公务员研修培训用书)
- 中国基本政治制度(港澳和外国公务员研修培训用书)
- 中国基本经济制度(港澳和外国公务员研修培训用书)
- 中国法制建设(港澳和外国公务员研修培训用书)