“红烧大黄鱼、煎完直接加佐料红烧，一锅出一点也不麻烦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧大黄鱼的做法步骤
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1鱼洗净，放入盘中加料酒、盐、姜腌制10分钟左右 -
2锅中热油、放入黄鱼，煎至两面金黄 -
3倒入开水、调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋、姜片、蒜粒和葱段，盖上锅盖大火煮一会，收汁即可 -
4出锅前撒少许葱花点缀即可
使用的厨具：不粘锅
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