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诗文	韭菜炒油豆皮
释义	食材明细 主料 油豆皮 适量 韭菜 1小把 辅料 香菇 1个 葱 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 豆瓣酱 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒油豆皮的做法步骤 1 干油豆皮用水泡5分钟。 2 切成丝。 3 葱切片，香菇切片。 4 韭菜洗净切段。 5 油爆香葱和香菇。 6 下入韭菜梗翻炒。 7 加入油豆皮。 8 放盐，生抽老抽，豆瓣酱加入适量水。 9 加入韭菜叶。 10 韭菜熟了，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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