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诗文
铜锣烧
释义
食材明细
主料
蛋黄
两只
辅料
膨松剂
1/4茶匙
香精
1/4茶匙
油
2汤匙
糖
适量
面粉
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
铜锣烧的做法步骤
1
准备两个蛋黄。
2
在两只蛋黄的基础上,加了些糖,两汤匙菜油和1/4茶匙BakingPowder,和适量面粉。
3
搅拌成糊。
4
放入迷你锅上慢火煎,煎时不要放太厚面糊,两边翻着煎,便可。
5
成品出炉。
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孙少卿鹿头山诗并画图二首(宋·刘摰)
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更新时间:2026/5/26 18:29:04