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诗文 紫薯小饼
释义
紫薯小饼的做法
“紫薯营养丰富,把它做成小饼,成为甜点,也是不错的选择噢。”

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
  • 糯米面粉 适量
辅料
  • 糖粉 适量
  • 豆沙 适量
  • 清油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 牛奶 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯小饼的做法步骤

  • 紫薯小饼的做法步骤:1
    1
    紫薯上锅蒸熟
  • 紫薯小饼的做法步骤:2
    2
    去皮掰成小块
  • 紫薯小饼的做法步骤:3
    3
  • 紫薯小饼的做法步骤:4
    4
    用铲子把紫薯压成薯泥
  • 紫薯小饼的做法步骤:5
    5
    加入糖粉
  • 紫薯小饼的做法步骤:6
    6
    加入糯米粉
  • 紫薯小饼的做法步骤:7
    7
    倒入牛奶活成薯团
  • 紫薯小饼的做法步骤:8
    8
    取一小团,拍成小饼,包上豆沙。
  • 紫薯小饼的做法步骤:9
    9
    两边粘上芝麻,用手拍拍,使芝麻粘牢
  • 紫薯小饼的做法步骤:10
    10
    放入烤盘,用油刷刷上薄薄一层油。放入烤箱170度,15分钟即可
  • 紫薯小饼的做法步骤:11
    11
    这是考好的小饼
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃  
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更新时间:2025/3/11 20:35:54