诗文 | 蒜香烤茄子 |
释义 |
![]() 食材明细
蒜香烤茄子的做法步骤
小窍门
1、茄子尽量不要切成两段,我的茄子太大,切成两段烤,油汁会流出来。
2、吃辣的人在炒制蒜末的时候加小米椒应该味道也很好。 味道跟烧烤店的没有区别,而且茄子皮不像炭火烤会糊掉,也可以吃。成功!
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烧烤
家常菜
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