食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜香烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，刷一层油。
-
2烤盘垫锡纸，折成大盘形状，放入茄子。
-
3烤箱预热后200℃烤20分钟
-
4茄子烤制过程，大蒜切末，倒入油锅中小火炒3分钟左右，倒入黑胡椒粉和孜然粉搅拌均匀。
-
5烤完的茄子从中间划开，注意不要划透，将做好的蒜涂到茄子上，180℃再烤10分钟，撒上葱花出锅。
小窍门
1、茄子尽量不要切成两段，我的茄子太大，切成两段烤，油汁会流出来。
2、吃辣的人在炒制蒜末的时候加小米椒应该味道也很好。
味道跟烧烤店的没有区别，而且茄子皮不像炭火烤会糊掉，也可以吃。成功！
2、吃辣的人在炒制蒜末的时候加小米椒应该味道也很好。
味道跟烧烤店的没有区别，而且茄子皮不像炭火烤会糊掉，也可以吃。成功！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
- 黑豆浆
- 西红柿鸡蛋拌面
- 扣三丝
- 扣三丝
- 猪肉萝卜盒子
- 猪肉丝瓜盒子
- 可爱的美食-----鹌鹑蛋小蘑菇
- 蒸肉末丝瓜
- 芸豆豆沙卷大白芸豆
- 莲藕雪梨饮
- 小米丸子
- 全蛋海绵蛋糕
- 美味煎豆腐
- 茄汁土豆丝
- 肉末红薯粉汤
- 剁椒蒜米腐竹
- 蒜米豆腐丝
- 用酸奶发的酸奶
- 卤豆腐片
- 土豆培根披萨
- 野山椒梭鱼汤
- 芥末金针菇
- 经典夏威夷风情披萨
- 花蛤丝瓜汤
- 霉干菜烧五花肉
- 还做了一件好事用英语怎么说
- 还元什么什么的成语
- 还元返本
- 还其什么什么的成语
- 还其本来面目
- 还原什么什么的成语
- 还原反本
- 还年什么什么的成语
- 还年却老
- 还年驻色
- 还愿心用英语怎么说
- 还我什么什么的成语
- 还我河山
- 还是曾经那个少年用英语怎么说
- 还是没有同桌用英语怎么说
- 江口道中（宋·彭汝砺）
- 江口道中（明·佘翔）
- 江口阻风寄琅山衷老（宋·姜特立）
- 江口驿夜泊（清·王宗献）
- 江口（宋·彭汝砺）
- 江口（宋·王安石）
- 江口（明·王世贞）
- 江口（明末清初·屈大均）
- 江右同人西昌雅集感怀用罗念庵春游韵（当代·熊盛元）
- 江右四郡谚（唐·不详）
- 江右嵬父佳父二王孙以书翰见贻赋此寄赠（明·胡应麟）
- 江右彭翼射策不第俟予至都投诗为贽即日告归（明·王世贞）
- 江右李伯开山人过访夜酌桃花源（明·韩日缵）
- 江右来相如过访同唐惟良夜集分冬字韵（明·胡应麟）
- 江右梅云渔歌草啸殊熠暨惜梦兜兜邀饮（当代·傅义）
- 5分钟打动他人心
- 制冷空调节能技术(21世纪高等教育建筑环境与设备工程系列规划教材)
- 三维动画设计与制作(计算机类高等职业教育十二五规划教材)
- 机械加工技能训练基础(机电类专业教学与考工用书)
- 货物认知与养护(物流专业仓储与配送方向课程改革成果教材)
- 管理学原理(高职高专十二五规划教材)
- 建筑工程预算(工业与民用建筑专业中等职业教育规划教材)
- 价值与资本/汉译世界学术名著丛书
- 资本主义的法律基础/汉译世界学术名著丛书
- 货币论(上)/汉译世界学术名著丛书
- 政治经济学大纲/汉译世界学术名著丛书
- 商业性质概论/汉译世界学术名著丛书
- 建筑环境与设备工程专业(高等学校专业英语系列教材)
- 进步与贫困/汉译世界学术名著丛书
- 货币均衡论/汉译世界学术名著丛书