食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜香烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，刷一层油。
-
2烤盘垫锡纸，折成大盘形状，放入茄子。
-
3烤箱预热后200℃烤20分钟
-
4茄子烤制过程，大蒜切末，倒入油锅中小火炒3分钟左右，倒入黑胡椒粉和孜然粉搅拌均匀。
-
5烤完的茄子从中间划开，注意不要划透，将做好的蒜涂到茄子上，180℃再烤10分钟，撒上葱花出锅。
小窍门
1、茄子尽量不要切成两段，我的茄子太大，切成两段烤，油汁会流出来。
2、吃辣的人在炒制蒜末的时候加小米椒应该味道也很好。
味道跟烧烤店的没有区别，而且茄子皮不像炭火烤会糊掉，也可以吃。成功！
2、吃辣的人在炒制蒜末的时候加小米椒应该味道也很好。
味道跟烧烤店的没有区别，而且茄子皮不像炭火烤会糊掉，也可以吃。成功！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
- 懒驴打滚
- 小肠莲子汤
- 焗红薯
- 牛肉洋葱烧卖
- 肉松面包
- 原味鸡蛋羹（无蜂窝）
- 夹饼
- 鲜香甜美——沙拉虾球
- 焦脆多层卷肉馅饼
- 玛格丽特饼干
- 牛肉夹饼
- 黑米红豆红枣粥
- 红烧牛肉
- 腊八蒜
- 乡巴佬鸡蛋
- 土豆萝卜柱侯牛排
- 腊八地瓜丸子
- 炒冬笋
- 银鱼炒蛋
- 电饭锅蛋糕
- 蒜香鱼腥草
- 脆皮香蕉
- 最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子
- 酿蔬菜
- 懶人電飯鍋肉餅飯
- bottom surgery
- bottom-up
- botulism
- bouclé
- Boudica
- Boudicca
- boudoir
- bouffant
- bougainvillea
- bough
- bougie
- bouillabaisse
- bouillon
- boulder
- boule
- 寄梁兵宪天津（明·区大相）
- 寄梁启超（清末民国初·章炳麟）
- 寄梁周翰补阙徽之宋白二拾遗（宋·田锡）
- 寄梁士衡（宋·韩元吉）
- 寄梁大编脩（清末民国初·康有为）
- 寄梁太医（元末明初·张昱）
- 寄梁子素自吴中归（明末清初·何巩道）
- 寄梁子（明·李云龙）
- 寄梁孟敬（元末明初·刘永之）
- 寄梁孟素（明·孙蕡）
- 寄梁宗烈（明·何景明）
- 寄梁容若姊丈（明末清初·何巩道）
- 寄梁寒塘（明末清初·何巩道）
- 寄梁少仲巢居（明·区大相）
- 寄梁山人（明·岑徵）
- 品读西柏坡
- 亲亲启蒙小百科(小海龟游大海共6册)
- “一带一路”视角下的中国与俄罗斯经贸合作研究
- 复合增长(林园的投资逻辑与策略)(精)
- 漫漫朝天路(明末朝鲜使臣海路使行研究登州卷)
- 第二语言习得概论/牛津应用语言学汉译丛书
- 不织布迷你花园
- 汉字构形学导论
- 小鼹鼠的土豆(拼音版)/小企鹅心灵成长故事
- 企业法律保障与风险防范/企业经营实务操作百宝箱
- 好莱坞(电影与意识形态)(精)
- 驯鹿六季/黑鹤动物小说系列
- 中西交通史
- 名著玩着就会了(共3册)
- 北方村庄压煤山丘区土地综合整治管理机制研究