“在炎热的夏天，最期待的就是凉拌菜了，其中最最喜欢的就是拍黄瓜，酸酸辣辣的滋味真不错！！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
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1材料图：黄瓜2条、香菜2根、蒜头3个，分别洗净备用。 -
2香菜切碎，蒜头拍扁切末。 -
3黄瓜拍扁，整条都要拍破，较容易入味。 -
4切成小块状。 -
5装盆，放入香菜跟蒜末。 -
6配料图（生抽、醋、芝麻油、鸡精、盐、老干妈）根据自己口味，选择配料的量。 -
7拌匀装盘即可开动。
小窍门
拌好后放入冰箱30分钟后再取出来吃，更入味、爽脆哦！！