“以前在超市买盒装的酸奶，后来改为每天定酸奶，夏天的时候，送来的酸奶好多次感觉臭臭的，都被扔掉了，然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高，又利于吸收，自从买了面包机，酸奶就自己做了，又简单又方便，自己做的很粘稠，没有那种酸酸的感觉，口感好多了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
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1原材料 -
2将面包机的桶清洗干净，擦干水分 -
3倒入冰糖粉 -
4倒入酸奶 -
5倒入牛奶，搅拌均匀 -
6将桶放入面包机里装好 -
7调至发酵档位，最高六小时，就调到六小时 -
8时间到后，已经是粘稠的酸奶了 -
9盛入杯子里，根据自己的喜好加入果粒 -
10美味酸奶做好了
小窍门
一：不要渗入水分；
二：做好的酸奶放入冰箱冷藏。
二：做好的酸奶放入冰箱冷藏。
使用的厨具：面包机
所属分类：
饮品