正宗拍黄瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	拍黄瓜
释义	“这是我们当地夏天最常见的一道凉拌菜，做法非常简单，用不了一分钟，拌出的黄瓜非常清脆爽口，绝对是经典的佐酒佳肴。” 食材明细主料黄瓜两根辅料辣椒油 5克蚝油 5克醋 10克味达美 5克咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度拍黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净用刀背拍碎切块。 2 放入容器中。 3 加入调料。 4 拌匀盛盘即可。小窍门黄瓜切块之前一定要用刀背把黄瓜拍碎，这样做出来的味道才好。
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