食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕃茄炒花菜的做法步骤
-
1花菜洗净切或掰成小块 -
2锅中加水烧开 -
3为了更好去皮先烫一下蕃茄 -
4花菜焯水一分钟捞出过凉水 -
5烫好的蕃茄去皮 -
6蕃茄切成碎末儿 -
7葱花蒜片切好备用 -
8培根切段儿备用 -
9热锅加油，放入培根，葱，蒜煸香，加入生抽，料酒烹锅，少许白糖翻炒均匀 -
10放入蕃茄碎末儿炒成蕃茄酱汁 -
11放入有机花菜翻炒均匀，加盐，白胡椒粉，少许鸡精调味儿，点香油即可出锅 -
12装盘撒葱花，蕃茄炒花菜请大家参考！
使用的厨具：炒锅
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