诗文 | 黑米薏米仁红枣粥 |
释义 |
食材明细
黑米薏米仁红枣粥的做法步骤
小窍门
1、所列炊具选其中之一即可,当然,如果你想煮的时间短一点,也可以先用高压锅压一下,再用锅煲。我煮了大概两个小时,两个人两餐的量。
2、为了节约煮的时间,尽可能的浸泡时间长一点,煮的过程中尽量不要离开,要常翻动,以免糊锅。同时,开了就容易浦出来,所以要开着锅煮。 3、老年人尽量少吃糖,所以,只要有点甜味即可,冰糖不能放太多。 4、粥煮好,如果觉得太稀的话,可以倒出来做冰棍,相当的不错噢。
使用的厨具:电子瓦煲、电饭煲、电压力锅、砂锅、煮锅
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