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诗文 养生小炒
释义
养生小炒的做法
“我老公很胖,我想让他减肥,以后以素食为主”

食材明细

主料
  • 西蓝花 适量
  • 木耳 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 虾仁 适量
  • 银耳 适量
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 料酒 适量
  • 水淀粉 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

养生小炒的做法步骤

  • 养生小炒的做法步骤:1
    1
    银耳木耳泡发洗干净备用。
  • 养生小炒的做法步骤:2
    2
    胡萝卜用花刀切好,荷兰豆洗干净备用。
  • 养生小炒的做法步骤:3
    3
    准备好虾仁。
  • 养生小炒的做法步骤:4
    4
    西蓝花掰小朵洗干净备用。
  • 养生小炒的做法步骤:5
    5
    除虾仁所有食材焯水。
  • 养生小炒的做法步骤:6
    6
    起锅烧油下入葱花爆香。
  • 养生小炒的做法步骤:7
    7
    下入所有原材料,加盐糖料酒鸡精味精勾芡淋入香油即可。
  • 养生小炒的做法步骤:8
    8
    成品图,诱人吗?

小窍门

切胡萝卜时没有花刀就用普通刀也可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 18:59:03