“100克鲜面条，50克瘦肉，四分之一个洋葱，半个黄瓜，一撮黑胡椒粒，加上一些调料，很快就能做好色香味俱全的炒面来。一个人吃饭，经常就这样简单。虽然是简单的炒面，但浓香的美味，让我百吃不厌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒肉丝炒面的做法步骤
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1准备好材料，猪肉丝用盐，生抽腌制10分钟 -
2烧开水，下面条煮至6成熟，捞出沥水
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3热锅凉油，下腌好的肉丝炒至变色
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4下葱姜蒜末炒香
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5下洋葱，黄瓜一起炒片刻
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6调入老抽，生抽，盐，蚝油炒匀
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7下面条一起翻炒，约炒2-3分钟
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8撒入葱花，黑胡椒粒，鸡精炒匀即可起锅
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9色香味俱全的炒面，有木有诱惑到你呢，反正我是百吃不腻哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条