食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝炒面的做法步骤
-
1面条适量 -
2肉丝适量（放葱姜料酒盐抓匀然后放点干淀粉一点油在次抓匀腌十分钟） -
3切点葱姜蒜末量大点，在切些胡萝卜丝木耳丝青笋丝青椒丝备用 -
4兑碗汁：老抽几滴，味极鲜生抽2汤勺，米醋2汤勺，糖2汤勺，料酒2汤勺，盐一点点，淀粉半勺，水适量搅匀 -
5面条开水下锅煮 -
6煮好过一下凉开水更劲道（也可以不过凉水） -
7锅中放适量的底油滑炒肉丝 -
8放入郫县豆瓣酱1勺加少许料酒炒出红油 -
9放葱姜蒜末炒香 -
10放胡萝卜木耳青笋青椒丝翻炒 -
11倒入碗汁稍微收下汁 -
12最后放入面条翻匀出锅 -
13鱼香肉丝面就做好了，好吃不贵，成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 青尖椒炒豆干
- 番茄玉米蛋花汤
- 自制简单绍子面
- 西兰花清炒鱿鱼须
- 香卤辣猪手
- 番茄酱鹌鹑蛋
- 鲁菜小炒（芫荽爆鱿鱼）
- 【鲁菜】：糖醋里脊
- 九转大肠
- 栗子土豆烧鸡块
- 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐
- 熊猫饼干
- 干贝锅塌豆腐
- 茴香合子
- 番茄汁烩炸肉
- 刀切馒头
- 【鲁菜】----白菜拌海蜇
- 【鲁菜】----香酥炸肉
- 辣油面片
- 【鲁菜】--家常葱花油饼
- 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼
- 炸鸡块
- 韭菜炒猪肝
- 荷叶饼
- 红烧肉卤鹌鹑蛋
- It eats
- iterated integrals
- it girl
- it hard to say
- i think
- i think song
- iting film
- it is a ant
- It is an eraser
- it is a wolf
- it is believed that
- it is boring
- it is certain that
- it is early days
- it is matter
- 送仰之上人之广陵（明·王醇）
- 送仰先生之长沙（明·曹义）
- 送仰晋卿宪长入觐（明·朱诚泳）
- 送仰茂才南还晋卿宪使之子（明·朱诚泳）
- 送仰进卿给事佥宪四川（明·程敏政）
- 送仲久之京口（宋·赵汝燧）
- 送仲亨文学精舍山长（元·李孝光）
- 送仲兄会试北上二首（明·黄省曾）
- 送仲兄新授光禄南归（明·王弘诲）
- 送仲兄疏散隆昌二首之一（近现代·林庚白）
- 送仲列王（宋·郑刚中）
- 送仲副使赴陕西（明·李梦阳）
- 送仲勉之官云南（清末民国初·陈宝琛）
- 送仲华葛兄（宋末元初·陆文圭）
- 送仲南兄赴南仓（宋·苏过）
- 创新创业学(第2版高等院校公共基础课系列教材)
- 颗粒材料多尺度离散元模拟方法
- 嘉兴古城志(精)
- 桑蚕人生--上海校园戏剧作品选(精)/上海校园戏剧文本孵化中心1+1丛书
- 现代几何学--方法和应用(第1卷曲面几何变换群与场第2版英文版)(精)/俄罗斯数学经典
- 汉字里的中国故事(日月山川篇)
- 唯有告别是人生(寺山修司随笔集)(精)
- 沙尘天气与健康(精)
- 图解月季栽培与病虫害防治
- 立心铸魂(山东革命文物红色基因解读)
- 四五英语(专家推荐版第9册3-6岁)
- 棚室甜瓜高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
- 统计推断(面向工程和数据科学)/统计学精品译丛
- 现代测绘导航典型实验教程(高等学校测绘工程系列教材)
- 北京会展业发展报告(2022)