食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手擀菠菜面的做法步骤
-
1提前煮熟备用 -
2菠菜洗干净 -
3榨成汁 -
4慢慢倒入面粉里，加入适量水和匀，别太软了 -
5揉光醒半小时，多揉几遍面比较光滑 -
6擀均匀 -
7根据自己的喜好切，太阳光挡住了图片有点暗 -
8烧水煮熟，看着颜色是不是很有食欲?? -
9捞碗里加入提前备好的菜，再撒上葱花、蒜末、辣椒、盐、醋、生抽，油烧热泼一下料（油一定要烧热，泼到蒜末、辣椒、葱花上，泼熟了吃着特香） -
10我的量??用西安话说“嘹咋了”“美太太”??
使用的厨具：炒锅
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