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诗文 手擀菠菜面
释义
手擀菠菜面的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 菠菜 300g
  • 豆芽 适量
  • 小西芹 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

手擀菠菜面的做法步骤

  • 手擀菠菜面的做法步骤:1
    1
    提前煮熟备用
  • 手擀菠菜面的做法步骤:2
    2
    菠菜洗干净
  • 手擀菠菜面的做法步骤:3
    3
    榨成汁
  • 手擀菠菜面的做法步骤:4
    4
    慢慢倒入面粉里,加入适量水和匀,别太软了
  • 手擀菠菜面的做法步骤:5
    5
    揉光醒半小时,多揉几遍面比较光滑
  • 手擀菠菜面的做法步骤:6
    6
    擀均匀
  • 手擀菠菜面的做法步骤:7
    7
    根据自己的喜好切,太阳光挡住了图片有点暗
  • 手擀菠菜面的做法步骤:8
    8
    烧水煮熟,看着颜色是不是很有食欲??
  • 手擀菠菜面的做法步骤:9
    9
    捞碗里加入提前备好的菜,再撒上葱花、蒜末、辣椒、盐、醋、生抽,油烧热泼一下料(油一定要烧热,泼到蒜末、辣椒、葱花上,泼熟了吃着特香)
  • 手擀菠菜面的做法步骤:10
    10
    我的量??用西安话说“嘹咋了”“美太太”??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 15:12:55