食材明细
- 鱼香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎咸红杉鱼的做法步骤
-
1买回来的红杉鱼，用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味，后面不用加盐了)，然后洗干净。 -
2姜爆香，下红杉鱼，小火慢煎，不要着急翻面，不然卖相不好。
-
3翻面(要是不太会掌握火候和是否煎好的，可以把火关了，等一下锅凉了再翻面过来)。
-
4两面都煎成这样子，关火出锅。
-
5装盘。
小窍门
用盐腌过后已经入味了，不需要放盐，要是煎好了，试一下没有太入味的话，可以放点酱油进去，然后翻炒均匀，出锅。切忌不要大火煎，小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡蛋小白菜素馅包子
- 香辣板栗鸡
- 蛋炒米
- 法式海绵蛋糕
- 茄汁带鱼
- 奶油杯
- 酸甜杨桃
- 素炒疙瘩
- 葱油鸡丝面
- 白玉菇炖三文鱼骨
- 玉米面萝卜馅包子
- 排骨焖土豆
- 黄瓜木耳炒肉
- 【蛋糕土司】——同时享受两种不同的口感味道
- 柠檬苹果汁
- 肉末豌豆
- 土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝
- 土豆君的爱情日志（2）=孜然土豆
- 蔓越莓饼干
- 土豆君的爱情日志（3）=麻辣土豆
- 可乐鸡翅
- 【?草莓蛋糕卷】 --- 在家享受精致的下午茶
- 儿童沙拉三明治
- 【焦糖蜂蜜布丁】
- 花生多多的牛轧糖
- 什么烦什么冗的成语
- 什么烦什么少的成语
- 什么烦什么往的成语
- 什么烦什么才的成语
- 什么烦什么捷的成语
- 什么烦什么殆的成语
- 什么烦什么毙的成语
- 什么烦什么滞的成语
- 什么烦什么燥的成语
- 什么烦什么痒的成语
- 什么烦什么简的成语
- 什么烦什么闷的成语
- 什么烧什么毛的成语
- 什么烧什么热的成语
- 什么烧什么燎的成语
- 答咏馨见寄（当代·李达）
- 答唐太守久雨见怀韵（明·吕时臣）
- 答唐娘七夕所穿针诗（南北朝·刘令娴）
- 答唐州郑郎（宋·韩维）
- 答唐济武太史用来韵（清·袁藩）
- 答唐玉潜（宋·林景熙）
- 答唐王孙子厚见寄（明·欧大任）
- 答商丘伯侯若孩（明·释函是）
- 答喻东之（明·张吉）
- 答喻民部少极金陵见怀（明·欧大任）
- 答喻蘅兄赐和（近现代末当代初·田遨）
- 答嘉上人（明·庄昶）
- 答嘉则（明·徐渭）
- 答嘉则（明·徐渭）
- 答嘘堂老（当代·姜军）
- 幸福之路
- 会计信息化--财务篇(用友ERP-U8V10.1版第3版会计专业岗位实操系列规划教材十三五职业教育国家规划教材)
- 神秘花园(7年级第1辑4)/青苹果英语分级阅读
- 海上丝绸之路历史文化丛书(风俗物产篇共71册)(精)
- 黑龙江省抗日战争时期人口伤亡和财产损失/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书
- 生命教育融入高校思想政治理论课程结构的理论与实践
- 伤寒论药与方的研究
- 中国自助游
- 南村辍耕录/历代笔记丛书
- 合唱图解教程(变为合唱高手的50个诀窍)
- 机器人/少年科学家
- 哲学研究方法论(上下第2版欧阳康文集)
- 爱丽丝漫游奇境(3D珍藏版)(精)/世界经典立体剧场书
- 翻译补偿理论视角下的英语新闻翻译实践研究
- 中国少年司法(2020.4总第46辑)