食材明细
- 鱼香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎咸红杉鱼的做法步骤
-
1买回来的红杉鱼，用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味，后面不用加盐了)，然后洗干净。 -
2姜爆香，下红杉鱼，小火慢煎，不要着急翻面，不然卖相不好。
-
3翻面(要是不太会掌握火候和是否煎好的，可以把火关了，等一下锅凉了再翻面过来)。
-
4两面都煎成这样子，关火出锅。
-
5装盘。
小窍门
用盐腌过后已经入味了，不需要放盐，要是煎好了，试一下没有太入味的话，可以放点酱油进去，然后翻炒均匀，出锅。切忌不要大火煎，小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香酥炸猪排
- 红果家菜谱之麻辣米粉
- 大米粑粑
- 炖排骨
- 彩色面团
- 尖椒白玉菇炒香肠
- 雪蛤奶牛炖木瓜
- 盐渍莴苣叶
- 老虎菜
- 红豆包
- 飞饼草莓酥/榴莲酥
- 豆腐蒸鸡蛋肉末
- 煎小鱼
- 罗非鱼
- 醋溜土豆丝
- 腊肉蒸腐竹
- 白菜炖粉条
- 丝瓜炒花蛤
- 凉拌珍菜
- 铁锅蛤蜊鸡
- 铁板牛肉
- 芦笋炒虾仁
- 西瓜西米露
- 槐花海米丸子
- 低温时软化黄油小技巧--香葱曲奇
- herons bonsai
- herons in louisiana
- heros theme
- hero tonijht
- hero worship
- herpes dating site
- herpes simplex
- herpes simplex 1
- herpes virus
- herpes zoster
- herpetologist is
- herpetologist supply crossword
- herring gull
- herrings funeral home
- herrings shoes
- 顾丈伯刚重封异数其先大夫再得给事京兆诰封（明·王世贞）
- 顾与成送犀带纻履受履还带（明·邵宝）
- 顾中舍壬辰之冬直文华殿书显灵宫碑而邸馆有（明·黄省曾）
- 顾主事请赴元夜阻于足病诗以代谢（明·苏仲）
- 顾义仲访余常德（明·黄公辅）
- 顾九和内翰约看花城南寺病目不赴（明·何景明）
- 顾二参议抗志物外复不忘宦游寄诗嘲之一首（明·黄省曾）
- 顾云侍御出二子请诗因遗一绝（唐·杜荀鹤）
- 顾云美八分书歌（清·王士禄）
- 顾云美六十（明末清初·屈大均）
- 顾亭林从大同来暂过东昌（清·程先贞）
- 顾亭林卜居华山（清·杨端本）
- 顾亭林访陈顾侍郎野王遗迹（清·王廷享）
- 顾亭林（宋·刘攽）
- 顾亭林（宋·胡松年）
- 中国抗战大后方历史文献联合目录(上中下)/中国抗战大后方历史文化丛书
- 财产损失(重庆大轰炸档案文献)/中国抗战大后方历史文化丛书
- 黄杨碱与心脑血管疾病(精)
- 吃对食物营养百分百(188种食物的最健康吃法)
- 堆肥工程实用手册(第2版)
- 变频技术
- 卓越是唯一选择(向美国海豹突击队学世界顶级执行力)
- 数控编程手册(原著第3版)
- 肉兔养殖与饲草栽培加工技术
- 香味世界(一本飘着奇香的书)
- 综合英语教程(第1册)
- 综合英语教程(共2册)
- 冰雪魔法师/飞龙男孩
- 探险喜羊羊漫画(4火柴人王国)/喜羊羊与灰太狼
- 智取双怪/飞龙男孩