食材明细
- 鱼香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎咸红杉鱼的做法步骤
-
1买回来的红杉鱼，用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味，后面不用加盐了)，然后洗干净。 -
2姜爆香，下红杉鱼，小火慢煎，不要着急翻面，不然卖相不好。
-
3翻面(要是不太会掌握火候和是否煎好的，可以把火关了，等一下锅凉了再翻面过来)。
-
4两面都煎成这样子，关火出锅。
-
5装盘。
小窍门
用盐腌过后已经入味了，不需要放盐，要是煎好了，试一下没有太入味的话，可以放点酱油进去，然后翻炒均匀，出锅。切忌不要大火煎，小火慢煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 琥珀核桃
- 肉松饼
- 柔软香蕉戚风
- 【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大面包
- 蚂蚁脾气 --- 香辣拌猪脸肉
- 滑子菇炖生鱼
- 低糖酸奶
- 桑葚果酱
- 蔓越莓吐司面包
- 糖醋排骨（家庭版）
- 蓬松香浓的自制肉松
- 轻松制作面包机版蓝莓大果粒酸奶
- 杂酱面
- 西红柿茄丁
- 草莓沙巴翁
- 懒人营养早餐——红糖燕麦吐司
- 浇汁面
- 茶香山药糕
- 小鸟的天堂
- 酸辣藕尖
- 两只小鸟
- 自创~蒜香水饺
- 田园时蔬
- 花生酱拌面
- 干煎鸡
- on occasion
- on offer
- on one side
- on one time
- on paper
- on parade
- on point
- on primary
- on principle
- on purpose
- on record
- on relief
- on request
- on sale
- on schedule
- 送宋中道郑州拜扫（宋·梅尧臣）
- 送宋五之问得凉字（唐·骆宾王）
- 送宋仁甫赴池州阴阳教授（元·贡师泰）
- 送宋仲安往虔州（宋·吕本中）
- 送宋仲衡归金华（明·林弼）
- 送宋仲观迎亲江陵（元末明初·郭钰）
- 送宋休远之蜀任（唐·张说）
- 送宋伯潜宰高安（宋·陈傅良）
- 送宋使君呈光禄（宋·释居简）
- 送宋倬还南康（元末明初·张昱）
- 送宋儒佥宪考绩还江西（明·柯潜）
- 送宋元辅（宋·周孚）
- 送宋兵宪惟一赴闽中（明·欧大任）
- 送宋前之赴调（宋·郭祥正）
- 送宋叔海郎中总领湖北（宋·郑刚中）
- 红灯笼亮起来(一个关于感恩的故事)/亲爱的笨笨猪系列图画书
- 葬礼上的陌生人(马拉短篇小说集)
- 学界记往/戴逸文集
- 花前续记(精)/周瘦鹃自编精品集
- 芳华处处(上下)
- GREAT国际青少英语(1)
- 现代飞机飞行动力学与控制(第2版)
- 警察法学论文集
- 互联网金融的发展之路(精)
- 旅游客源国(地区)概况(旅游类第4版21世纪高职高专精品教材)
- 连锁卖场空间设计(高等职业教育十三五规划教材)
- 鲁迅自剖小说/新文艺
- 原画梦(24天插画师带你画世界)
- 行政职业能力测验全真模拟预测试卷(2019中公版人民警察录用考试专用教材)
- 汽车机械基础(附学习工作页汽车故障诊断与维修高职高专汽车三融合新型教材)