食材明细
- 咸香 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆鸭心的做法步骤
-
1鸭心。 -
2对半切开。
-
3准备配菜：青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜。
-
4用酱油、老抽、料酒、糖、淀粉做成一个酱汁。
-
5将鸭心先焯水，捞起后，用清水洗去表面的腥末。
-
6起锅热油，爆香姜蒜片。
-
7将沥干水的鸭心倒入锅中爆炒。
-
8炒至两面微黄。
-
9放入青椒和胡萝卜，炒至断生。
-
10倒入酱汁。
-
11放入胡椒粉和鸡精，大火收汁。
-
12放入芹菜，拌匀出锅。。
-
13成品。肉嫩味香，全家喜欢吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 鸡蛋木耳炒贡菜
- 芝麻葱香花卷
- 土豆酿鸡翅
- 鲜虾小馄饨
- 粉蒸萝卜双丝
- 香辣狼牙土豆
- 皮蛋瘦肉粥
- 板栗炖排骨
- 冰糖莲藕梨子羹
- 皮蛋瘦肉粥
- 鸡蛋火腿奶香饼
- 腐竹韭菜馅饼
- 酸奶山楂球
- 茶叶蛋
- 快手孜然羊肉
- 红枣小米黑芝麻糊
- 松软浓香椰子饼
- 红枣当归煲乌鸡
- 香煎鳕鱼
- 杏鲍菇炒牛肉
- 酸辣炒豆芽
- 鲫鱼豆腐煲
- 土豆丝饼
- 鸡蛋火腿三明治
- 凉拌甘蓝
- widgeon
- widget
- widow
- widowed
- widower
- widowhood
- widow's peak
- widow's weeds
- width
- wield
- wielder
- wieldy
- wiener
- wiener schnitzel
- wienie
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 海音诗（清·刘家谋）
- 企鹅经典丛书(5册)
- 飞花令里读诗词(2册)
- 中国共产党党组工作条例 党组讨论和决定党员处分事项工作程序规定(试行)
- 蒙古马精神--吃苦耐劳一往无前
- 江海共潮生 长江与海洋文明考古文物精品展
- 史记(全新修订版)/初中语文配套阅读
- 城市运行管理物联网监测技术及应用
- 人性实验(改变社会心理学的28项研究第2版)/心理学普识系列
- 中华人民共和国个人信息保护法中华人民共和国数据安全法中华人民共和国网络安全法
- 回归大自然(新青年读本)
- 匠心阅读-稻盛和夫的成功哲学
- 演说(把你的思想装进别人的脑袋)
- 中国传统文化经典荟萃-道德经
- 商品信息采编（第2版 全彩微课版）
- After Effects 动态图形设计—入门技法与基础创作