网站首页  词典首页

诗文	鸡腿菇鲍鱼烧王鸽
释义	食材明细 主料 鸡腿菇干 1把 鲍鱼 4个 王鸽 一只 辅料 食用油 半匙 胡萝卜 些许 清水 适量 调料 葱姜 小许 食盐 1g 生抽 适量 白糖 小许 花椒八角 小许 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 鸡腿菇鲍鱼烧王鸽的做法步骤 1 取鸡腿菇。 2 洗净浸泡。 3 王鸽化冻。 4 鸽子分成小块，放鲍鱼一起浸泡。 5 捞出鲍鱼。 6 王鸽冷水下锅焯水。 7 煮开锅2分钟。 8 洗净浮沫备用。 9 切葱姜和胡萝卜，胡萝卜是配色用的，可有可无。 10 鸡腿菇泡半小时，撰干水分。 11 热锅冷油，油热放食盐和辣椒八角。 12 放鸽子翻炒。 13 放鲍鱼胡萝卜加生抽翻炒。 14 炒均匀。 15 放蘑菇和葱姜炒均匀，放白糖。 16 炒均匀放清水。 17 大火烧开，中小火炖30分钟，把汤汁收干。 18 切葱花。 19 放葱花炒均匀即可。 20 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	番茄煮排骨 红腰豆炖猪手 南瓜咖啡辫子包 陈皮盐水泥猛 拔丝地瓜 巧克力派 可颂面包 清蒸河螃蟹 茭白烧章鱼 草莓奶油巧克力蛋糕——蛋糕边角料也有春天 蛋挞皮榴莲酥 孜然烤鸡翅 蛋饺海鲜粉丝汤 凉拌莲藕片 咖喱虾球 经典浮云卷 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 伯爵西柚夹心饼干 桃胶淮山炖羊肉 多彩棒棒糖蛋糕 萌萌的小兔子面包 小熊马卡龙 蛋糕 西红柿鸡蛋面 草莓甜面圈

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。