“麻辣鲜香，越吃越想吃。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣皮皮虾的做法步骤
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1皮皮虾洗净控干水分。 -
2葱叶切圈儿，葱白切片，蒜切片，姜切丝，干红辣椒切小段，尖椒切圈儿。
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3锅中放入适量植物油。爆香花椒葱蒜蒜干红辣椒。
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4放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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5放入一勺料酒。
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6放入一勺生抽。
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7放入半勺糖。
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8放入皮皮虾翻炒。
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9翻炒均匀。
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10加入尖椒。
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11加入少量清水。
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12把水耗干，翻炒均匀，关火出锅。
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13承受图。
使用的厨具：炒锅
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