网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力脆饼
释义
食材明细
主料
面粉
100g
黄油
70g
砂糖
50g
蛋清
2个
辅料
巧克力
25g
牛奶
50ml
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
巧克力脆饼的做法步骤
1
材料准备好,黄油放到大盆里面室温融化
2
巧克力切成小块,放进一个能飘在水上的盘子上,隔水融化
3
我是冷水下去的,水还没完全煮沸巧克力就都融了
4
巧克力融化以后关火,把奶倒进去,搅拌成巧克力酱
5
黄油加糖,然后用打蛋器打发
6
把巧克力酱倒进去,搅拌均匀
7
加入蛋清,搅匀(不是打匀哦)
8
面粉过筛以后也加到大盆里面
9
搅匀面粉酱,这个程度就差不多了,稍微稀点没关系的
10
把面粉酱挤到烤盘上,然后160度火烤到饼干中间有点软,周围都硬的时候拿出来就好了(15-30分钟)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
随便看
酱香肉末豆腐
蒜蓉粉丝蒸虾
豆豉酱香手抓饼
荷包蛋焖面
丑耳南瓜汤圆
火腿肠油麦菜汤
洋葱蛋炒饭
口蘑鸡肉汤
炒薯叶
丑耳红枣汤
黄花酱
毛豆炒蛋
香煎小鲫鱼
酸辣柠檬鸭掌
无花果鸡汤
川味青椒烧鸡爪
水煎包
鸡蛋火腿炒豆米
香辣鸡丁
苦瓜鸡蛋饼
鱼胶姜奶
红椒炒白干
素炒苋菜
蒸鸦片鱼头
菊叶蛋花汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 5:40:35