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诗文
蚝油荷兰豆
释义
“微辣,咸鲜脆嫩,下饭小菜。”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
小米椒
一个
盐
适量
蚝油
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆洗净。
2
荷兰豆切斜片。
3
锅内适量水烧开,荷兰豆焯一滚儿捞出。
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5
荷兰豆,小米椒放入翻炒几下。
6
适量盐,蚝油调味。
7
翻炒均匀关火盛盘。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 11:12:59