食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香豆腐的做法步骤
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1豆腐切块放入锅中烧水焯烫，去除豆腥味。 -
2过凉水防止粘连。
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3青椒洗净后去耔切丝，胡萝卜洗净后去皮切丝。
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4泡发木耳也切丝。
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5准备葱姜蒜末。
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6调鱼香汁：碗中加入半勺生抽，1勺生抽，1勺白醋，搅拌均匀后备用。
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7起锅烧油。
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8炒香葱姜蒜末。
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9下入”三丝”翻炒。
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10下入豆腐翻炒。
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11倒入鱼香汁
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12翻炒均匀。
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13关火出锅。
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14成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小猪馒头
- 蜜汁番薯干
- 糖醋排骨
- 锡纸鸡腿
- 冬笋烧肉
- 向日葵饼干（大约34块）
- 韩式泡菜饼
- 香菇炖鸭子
- 蔬菜粥
- 炼乳手撕面包
- 咖喱鸡肉饭
- 咖喱乌冬面
- 焦糖奶茶（红茶包版本）
- 过年吃糟肉?
- 娃娃菜炒肉片
- 小零食之——酱香麻辣怪味花生
- 烤羊排
- 白皮酥（中式点心京八件）
- 锦绣团子
- 心形奶油蛋糕
- 红糖花朵饼干
- 蜜汁烤羊排
- 黄金包财饭
- 大理石纹曲奇
- 奶香软饼
- 守什么什么移的成语
- 守什么什么穷的成语
- 守什么什么责的成语
- 守什么什么贫的成语
- 守什么什么道的成语
- 守什么什么阿的成语
- 守什么保什么的成语
- 守什么力什么的成语
- 守什么善什么的成语
- 守什么处什么的成语
- 守什么奉什么的成语
- 守什么如什么的成语
- 守什么安什么的成语
- 守什么居什么的成语
- 守什么待什么的成语
- 与长洲陈子美长官（唐·方干）
- 与长男图箕试助教官箕中式第一余第二奉文行（清·缪公恩）
- 与长老夜话出故人俞宋护书予至山之日俞书适（宋·王洋）
- 与闲云尝中泠泉水（清·李宪噩）
- 与闲云散步，登城楼，遂访学舍小饮，示王、（清·李宪噩）
- 与闲云登黄鹤楼（清·李宪噩）
- 与闵口临溪汊川三族人同登东密岩观远祖中丞（明·程敏政）
- 与闻起弟（明·朱浙）
- 与阎方伯饮紫阳庵次韵（明·程敏政）
- 与阮德如诗（魏晋·嵇康）
- 与阳正父阳存子上风联句（宋·王南运）
- 与陆无蹇宿资庆寺（明·蔡羽）
- 与陆锬夜话（清·王焯）
- 与陈万石（宋·冯山）
- 与陈乔生夜谈（明·谢长文）
- 城市轨道交通车辆电气检修(职业教育城市轨道交通专业精品教材)
- 外星人软软来了(拯救外星人)/小学生前沿科学奇遇记系列
- 元间简史
- 高跷走兽(精)/山西非物质文化遗产绘本
- 100以内加减法/幼小衔接天天练
- 虫子爱美食/爆笑虫子成语大作战
- 童年(名家公开课美绘版)/成长读书课
- 小学数学口算心算速算天天练(2上人教版RMJY)
- 印度高等教育史(精)/教育与语言书系/光明社科文库
- 豇豆中405种农药及其代谢物高通量非靶向筛查技术规程
- PET\MR脑功能与分子影像--从脑疾病到脑科学(英文版)(精)
- 跨越中产(家训传承人生财富风险管理)
- 智造之都台州市重点产业知识产权研究
- 三峡库区森林及生态效益监测评估研究
- 法治导向--高校思想政治教育治理实践研究