食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块放入锅中烧水焯烫，去除豆腥味。 -
2过凉水防止粘连。
-
3青椒洗净后去耔切丝，胡萝卜洗净后去皮切丝。
-
4泡发木耳也切丝。
-
5准备葱姜蒜末。
-
6调鱼香汁：碗中加入半勺生抽，1勺生抽，1勺白醋，搅拌均匀后备用。
-
7起锅烧油。
-
8炒香葱姜蒜末。
-
9下入”三丝”翻炒。
-
10下入豆腐翻炒。
-
11倒入鱼香汁
-
12翻炒均匀。
-
13关火出锅。
-
14成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芝士焗薯
- 蛋炒饭
- 艾叶粑
- 韭菜猪肉包子
- 榆钱饭
- 越南水晶春卷
- 萌萌的小螃蟹趣味餐
- 彩色糯米饭
- 简易版微波炉芝士焗饭
- 肉末炒嫩笋
- 芒果面包
- 全蛋海绵蛋糕
- 蔓越梅咖啡燕麦饼干
- 酥炸大鸡排
- 鱼鳞冻
- 糖醋藕片
- 炖羊肉
- 马兰头拌香干
- 维也纳可可曲奇
- 草头煎饼
- 清明踏青
- 蛋黄肉松青团
- 【烟台】银鱼菠菜汤
- 健康全麦馒头
- 美味黄金蛋饼
- 溪什么什么柱的成语
- 溪什么无什么的成语
- 溪什么铜什么的成语
- 溪壑什么什么的成语
- 溪壑无厌
- 溪州什么什么的成语
- 溪州铜柱
- 溯什么什么上的成语
- 溯什么什么委的成语
- 溯什么什么流的成语
- 溯什么什么源的成语
- 溯什么什么舟的成语
- 溯什么从什么的成语
- 溯什么徂什么的成语
- 溯什么求什么的成语
- 璿庆失金（明·吴与弼）
- 璿庆生辰（明·吴与弼）
- 璿庆生辰（明·吴与弼）
- 璿玑泉（清·颜伯珣）
- 瓒甥诗至次韵答之（清·王尔膂）
- 瓜园诗（唐·王维）
- 瓜圃夕凉（明末清初·王夫之）
- 瓜子金（清·缪祐孙）
- 瓜尔佳惠兴女士事略书后（清末近现代初·郑孝胥）
- 瓜州与成居竹王克纯登江风山月亭（元·张翥）
- 瓜州临江亭留题（宋·潘阆）
- 瓜州乡思一首（明·黄省曾）
- 瓜州夜泊（清·宝廷）
- 瓜州晓渡（清·顾陈垿）
- 瓜州歌（宋·刘过）
- 中国环境法原理/21世纪法学丛书
- 中国刑法论
- 犯罪学通论
- 柯林斯精华英语词典(21世纪版)(精)
- 柯林斯最新英语词典(精)
- 最新美国口语俚语精选
- 英语活页文选(1-6册合订本)
- 国际经济法学(基础课系列)/21世纪法学系列教材
- 家政服务员工作指南
- 国际贸易法
- 英汉实用书信手册/英语写作系列
- 傅里叶分析及其应用
- 简明数论
- 随机微分方程引论
- 线性代数引论