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诗文
彩椒炒鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡胸
1块
辅料
青椒
1个
红椒
1个
黄椒
1个
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
白糖
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
彩椒炒鸡丁的做法步骤
1
彩椒洗净切成丁儿。
2
鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟。
3
生抽,蚝油,料酒,白糖,调汁。
4
锅中放油炒鸡丁儿至变色捞出。
5
锅中留油炒彩椒丁儿至断生。
6
放入炒好的鸡丁,烹入调好的汁,炒匀。
7
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:58:56