“蛋炒饭是一道非常家常的美味，多种食材诱人的颜色，炒制后激发扑鼻的香味，米饭很有颗粒感等等，足以让你无法抗拒。今天我来给大家介绍一道火腿肉蛋炒饭的制作方法，希望您喜欢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火腿肉蛋炒饭的做法步骤
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1隔夜的大米、藜麦米饭打散。 -
2鸡蛋、胡萝卜、蒜青洗净，火腿肉块焯水。
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3火腿肉、胡萝卜、蒜青切碎。
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4起锅烧油，鸡蛋液打散炒熟盛出。
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5起锅少油，放火腿肉碎炒变色，加胡萝卜碎一起翻炒，加米饭边炒边打散，炒至吱吱响声，洒蒜青碎、芝麻、一点细盐翻炒几下即可出锅。
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6炒好的米饭盛入碗中。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
主食
炒饭