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诗文
香椿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香椿
500g
鸡蛋
6个
辅料
盐
少许
葱
四颗
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
原材料,葱,鸡蛋打散,香椿。
2
香椿切末,一块加入蛋液中搅匀。
3
锅加油,放入葱花。
4
葱花炒香,加入香椿蛋液。
5
炒熟加盐调味,出锅。
6
成品。
小窍门
1.香椿我是提前加盐揉好放在冰箱的。
2.如果是新鲜的记得要焯水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2026/3/19 2:29:18