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诗文	蒜香大虾
释义	“咸香味美。” 食材明细 主料 大虾 适量 辅料 蒜末 适量 葱花 适量 调料 油 适量 酱油 少许 胡椒粉 少许 糖 少许 酥炸粉 少许 米酒 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜香大虾的做法步骤 1 大海虾处理好，剪去虾须挑掉虾线，清洗干净。 2 开背更易入味。 3 放几滴米酒去腥，然后撒点酥脆粉，煎起来虾皮脆脆的连皮都可以吃掉哦。 4 准备:蒜末，葱花。 5 热锅放油，油稍等多一点点，中火煎。 6 两分钟左右翻另一面继续煎。 7 煎至两面的皮看起来都有点焦脆的样子就好。 8 放入蒜末。 9 胡椒粉。 10 酱油，糖快速翻炒均匀。 11 让大虾均匀入味。 12 最后撒点葱花炒均即可。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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