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诗文
猪红粥
释义
“猪红粥是广东一个普通又经常吃的粥”
食材明细
主料
猪红
3斤
辅料
大米
3两
配料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
原味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪红粥的做法步骤
1
在市场买回新鲜猪红浸熟待用
2
用名火煲一煲白粥
3
1小时后白粥煲好
4
放入猪红滚起放入葱花调味即可食用
小窍门
猪红不要煮得太老、否则完全不好吃
使用的厨具:汤锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐 晚餐
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更新时间:2026/5/7 11:43:00