食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸭翅的做法步骤
-
1把鸭翅膀斩4段 -
2放锅里煮10分钟，放些生姜，然后沥干 -
3倒上油，烧热放八角，陈皮，生姜炸出香味 -
4鸭翅膀放进，倒些老抽，反复炒，一直吵到翅膀成酱色
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 寒食前一日行部过牛首山七首（宋·杨万里）
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