“经典的面食：西红柿鸡蛋面，从小吃到大，从未厌倦过?”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
-
1准备食材：葱洗净切碎备用，西红柿洗净切块，鸡蛋打入碗中，鲜面条、蕃茄酱备用 -
2青菜洗净备用
-
3炒锅放油烧热下入葱花和少许盐
-
4小火炸至表面微黄捞出
-
5炒锅留少许底油烧热倒入鸡蛋液
-
6用筷子快速搅散后出锅
-
7炒锅放油烧热下入西红柿块
-
8炒至西红柿变软，加入适量的盐调味
-
9倒入开水
-
10倒入蕃茄酱煮沸
-
11下入鲜面条
-
12待汤烧开
-
13倒入鸡蛋块
-
14倒入青菜
-
15倒入油葱花搅拌均匀后放入蚝油调味
-
16热气腾腾的西红柿鸡蛋面
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
孕妇
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐