“这是学了好久的一道菜了，大白菜下来以后就经常做，白菜两吃。白菜帮可以做醋溜白菜，或者白菜炒木耳，白菜叶就可以做这道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豫香蒸碗的做法步骤
-
1装盘上锅蒸十分钟。
-
2把蒸好的菜里的汤汁倒入锅中，勾薄芡，浇在菜上即成。
-
3把白菜叶用水焯一下，捞出过凉水，
-
4肉馅加十三香，葱碎，盐，香油，酱油，鸡精调好，包在白菜叶中。上锅蒸十分钟。
-
5肉馅加十三香，葱碎，盐，香油，酱油，鸡精调好，包在白菜叶中。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐