“我选择了煮鸡蛋，没有用煎鸡蛋，香香的三明治，没有油烟，简单易做，早餐点心都适合。
本食谱可以做四个三明治。”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三明治的做法步骤
-
1黄瓜斜切成片 -
2鸡蛋煮熟去壳 -
3鸡蛋切碎，加入沙拉酱、一小撮盐和适量胡椒粉 -
4搅拌均匀 -
5取一片吐司，均匀抹上拌好的鸡蛋 -
6盖上第二片吐司 -
7铺上一片火腿片，再挤上一点沙拉酱 -
8铺上黄瓜片 -
9铺上芝士片 -
10盖上第三片吐司 -
11切掉边缘，切成两个三角形 -
12可以吃啦~~
小窍门
1.煮鸡蛋水开后大约煮7-8min，煮太过了蛋黄外面会有一层黑膜，不利于健康
2.黄瓜容易出水，如果不是马上就吃的话，可以先把黄瓜片用少许盐腌一下，杀出多余的水分
3.俺减肥，沙拉放得比较少，木有减肥计划的童鞋可以用沙拉酱做粘合剂，铺火腿、黄瓜和盖第三片吐司的时候都挤一点
2.黄瓜容易出水，如果不是马上就吃的话，可以先把黄瓜片用少许盐腌一下，杀出多余的水分
3.俺减肥，沙拉放得比较少，木有减肥计划的童鞋可以用沙拉酱做粘合剂，铺火腿、黄瓜和盖第三片吐司的时候都挤一点
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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