“客家人的家常，鸭子自已养的，萝卜地里种的，有客人来了，随便弄个菜，荤素搭配，味美健康。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
水鸭焖白萝卜的做法步骤
-
1鸭肉洗净斩件。 -
2白萝卜去皮切滚刀块。
-
3鸭肉入锅炒干香盛起待用。
-
4白萝卜入电饭煲煮熟备用。
-
5锅烧热下油葱姜煎香。
-
6下鸭肉炒香。
-
7下生抽炒匀，再下适量水，调入适量盐，盖上锅盖焖至鸭肉七.八成熟糯够味。
-
8下萝卜一起焖。
-
9收汁下胡椒粉、鸡精、明油，出锅装盘。
小窍门
wo，de,DOU,Yin,ID:dy6i7hrtomb6
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐