“主食是包子，那就用馄饨来配”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫色素馄饨的做法步骤
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1紫甘蓝取汁，加入适量面粉 -
2活成紫色面团，盖上湿布醒一醒 -
3五色素馅还有，就用它了 -
4紫色面上面条机压成面皮，包成紫色的馄饨 -
5煮锅上火，水沸后煮馄饨 -
6配菜青蒜、火腿肠切碎 -
7配菜入碗，先冲入馄饨汤，再捞入馄饨，加入少许盐、胡椒粉、醋即可
小窍门
喜欢辣有朋友可以加入辣椒油
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜