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诗文 巧克力黑芝麻小餐包
释义
巧克力黑芝麻小餐包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 可可粉 20克
  • 鸡蛋 适量
  • 牛奶 适量
  • 黄油 适量
  • 酵母 适量
辅料
  • 葡萄干 适量
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 白糖 45克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力黑芝麻包的做法步骤

  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:1
    1
    面粉、可可粉。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:2
    2
    依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:3
    3
    放入黄油。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:4
    4
    揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:5
    5
    将葡萄干洗净,黑芝麻擀碎。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:6
    6
    饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀,松弛20分钟。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:7
    7
    将剂子按扁,放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:8
    8
    放到烤盘中,烤箱中放入一碗温水,将面包放入烤箱中饧制1小
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:9
    9
    饧好的面包。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:10
    10
    刷上蛋液。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:11
    11
    放入180度的烤箱。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:12
    12
    烤制15分钟即可。
  • 巧克力黑芝麻小餐包的做法步骤:13
    13
    取出来晾凉,掰开即可享用。
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/17 1:33:55