网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜蜜红豆包
释义
“金灿灿的南瓜,给人一种秋收的感觉,”
食材明细
主料
南瓜
500克
面粉
600克
白糖
150克
自制蜜红豆
适量
辅料
酵母
10克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜蜜红豆包的做法步骤
1
南瓜去皮切成块,上锅大火蒸熟。(大约20分钟)
2
准备的面粉、白糖和酵母粉。
3
蒸熟的南瓜趁热拿出放入白糖捣烂晾凉,加入适量面粉边揉边倒酵母水(事先用30度左右温水化开),揉成光滑的面团。(可以像搓衣服一样揉搓、摔打)盖上盖子,静置发酵。(冬天温度较低,需要比较长的时间)
4
自制的蜜红豆:将红豆事先用水泡一夜,放砂锅里加入没过豆子的水大火烧开后小火慢熬收干水分,加入白糖即可。
5
发酵好的面团排气、分成大小等份的剂子,像包包子一样,收口朝下,稍微按成椭圆形,用刀在面上小心划几刀,进行二次发酵(大约十五分钟)。
6
发酵好的豆包放入蒸锅内(冷水),大火烧开后十五分钟关火,继续焖十分钟再开盖。
小窍门
我的每种食材量只是大概,没有太精确。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 烘焙 面食 家常菜
随便看
软糯香甜的八宝粥
香芋仔煲猪骨
芋头奶昔
红薯银耳羹
胡萝卜莲藕炒香菇
茄汁冬瓜鲜虾面
姬松茸烧鸡爪
凉拌秋葵
丝瓜云吞汤
双椒炒鸭肝
清炒菜心
三鲜南瓜馅水饺
黄金椰蓉球
虾皮炒菜花
糖粥藕
土鸡汤
山药西兰花
椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!
火龙果酱曲奇饼
南瓜奶酪吐司
鸡蛋甜面汤
酸奶戚风蛋糕
青瓜炒烧肉
胡萝卜炒肉片
青菜肉圆烩面
厮迤什么什么的成语
厮迤厮逗
去一所厨师学校用英语怎么说
去乡下露营用英语怎么说
去人民医院怎么走用英语怎么说
去什么万什么的成语
去什么两什么的成语
去什么之什么的成语
去什么什么乡的成语
去什么什么五的成语
去什么什么他的成语
去什么什么信的成语
去什么什么分的成语
去什么什么利的成语
去什么什么多的成语
刈兰(宋·薛季宣)
刈园诗为竺秀才作(宋末元初·戴表元)
刈圃(明·徐渭)
刈猪菜(当代·陈振家)
刈田(宋·李龏)
刈禾长白山下(清·顾炎武)
刈稻了咏怀(唐·杜甫)
刈稻南亩柬诸子(明·释今岩)
刈稻夜归(明·嵇元夫)
刈稻过山家留宿夜闻雨声旦视花片满涧疑异境(明·许炯)
刈稻(明·欧大任)
刈稻(明末清初·屈大均)
刈稻(近现代·涂世恩)
刈穫后书事二首(宋·陆游)
刈茆(宋·释绍昙)
皇上臣妾是汐妃啊
超级英雄(不恋奶嘴)
超级英雄(不再孤单)
木兰无长兄(2)
此岸流水彼岸花
我和你那一场风花雪月的事
做人要大气
看得开放得下
绽放
会痛的十七岁
中华现代学术名著丛书(第6辑共42册)
崧泽--新石器时代遗址发掘报告(精)
乌兰察布岩画
世界优秀绘本(初体验共5册)
我的第一本英汉图画词典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 9:34:08