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诗文
奶香布丁
释义
食材明细
主料
牛奶
250G
淡奶油
50G
辅料
白砂糖
30G
鸡蛋
2个(全蛋)
奶香 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
奶香布丁的做法步骤
1
牛奶中加白砂糖,隔水,搅拌至融化
2
鸡蛋打散加淡奶油搅拌均匀
3
把牛奶取出待不烫手后加入蛋液
4
将奶液加几滴柠檬汁去蛋腥味,搅拌均匀后过筛,装入布丁杯,烤盘中加入1/2清水,将布丁杯放入烤盘中,上下火150度30分钟即可,待冷却后即可享用。
5
成品
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/10/22 8:18:48